القائمة الرئيسية

الصفحات

 حلويات بدون فرن مطبخ ساسي : اذا اردتي انواع حلوي بسيطة وسريعة جدا يمكنك استخدام وصفة من الوصفات التي قمنا بوضعها في المقال بالاسفل مكونات وطريقة وبدائل كثيرة يمكنك استخدامها خصوصا بانها بمكونين فقط وسريعة جدا وطعمها مميز ورائع .

مطبخ ساسى حلويات بدون فرن

مقادير ومكونات حلويات بدون فرن مطبخ ساسي

مقادير اول نوع حلو بدون فرن

  • بسكوت سادة 
  • شيكولاتة خام زائبة 
  • لتزيين الحلوي
  • شيكوبون
  • قوالب كاب كيك

خطوات عمل  حلويات بدون فرن مطبخ ساسي

  1. اقوم  بوضع والب الكاب كك داخل صنية كاب كيك واقوم باضافة قطعة من البسكوت واقم باضافة طبقة من الشيكولاتة  وهكذا حتي اقوم بعمل 3طبقات او اكثر حسب الرغبة واقوم بتزيينها وادخالها التلاجة لتتماسك مده 10دقائق واقوم بتقديمها .

مطبخ ساسى حلويات بدون فرن1

مقاديرثاني نوع حلو بدون فرن

  • بسكوت كاكاو
  • موز 
  • لتزيين الحلوي
  • جوز هند
  • اسبرنكل
  • شوكليت شيبيس

خطوات عمل  حلويات بدون فرن مطبخ ساسي

  1. اقوم بتكسير البسكوت حسب الكمية المناسبة واقوم باضافتهم الي الكمبة وفرمهم ناعم واقوم بفرم حبتين من الموز واقوم باضافة جزء بسيط من الموز علي البسكوت مع التقليب وهكذا اقوم بانزال الموز تدريجيا حتي يصبح الخليط جاهز للتشكيل .
  2. اقوم بنشكيل الخليط الي كرات واقوم باضافتها الي جوز الهند او الاسبرنكل او الشوكليت شيبس واقوم بادخالهم التلاجة مده 10دقائق واقوم بتقديمهم.

حلويات بدون فرن

مقادير تالت نوع من الحلو بدون فرن

  •  كيك شيكولاتة
  • 2 حبة موز حجم صغير 
  • لتزيين الحلوي :
  • شيكولاتة دارك مذابة 

خطوات عمل  حلويات بدون فرن مطبخ ساسي

  1. اقوم بقطع الكيك وفرمة حتي يصبح بمقدار 3كوب كيك مفروم واقوم بفرم الموز حتي يصبح سائل واقوم بعدها باضافة الموز وخلط المكونات حتي يصبح القوام جاهز للتكشيل .
  2. اقوم بتشكيلها اصابع صغيرة واقوم باضافتها وتغطيتها بالشيكولاتة المذابة واقوم باضافة باقي كمية الشيكولاتة في كيس حلواني صغير واقوم بعمل خيوط تمويهية علي الوجة وادخالها الثلاجة لتتمااسك .

ملاحظات مهمة لنجاح الحلوي بدون فرن مطبخ ساسي

ملاحظات الحلوي الاولي
  • يمكنك استخدام اي نوع من البسكوت السادة حسب ما تفضلين.
  • يمكنك استبدال الشيكولاتة الخام بالشيكولاتة بالحليب حسب ما تفضلين.
  • يمكنك تزينها او عدم تزيينها حسب المتوفر لديكي.
  • يمكنك اضافة بعض المكسرات او قطع الشيكولاتة الصغيرة للشيكولاتة المذابة لتعطي طعم اقوي.
  • يمكنك ايض اضافة بعض البسكوت المفروم ليعطي طعم للشيكولاتة.
ملاحظات الحلوي الثانية
  • يمكنك استبدال بسكوت الكاكاو ببسكوت فانيليا واضافة كاكاو لة حتي يصبح لونة غامق.
  • لا تكثري من استخدام الموز حتي لا تغير طعم الحلوي .
  • قمنا باستخدام بسكوت كاكاو لاستخدام الموز عندما يغير لونة مع الوقت باستخدامك بسكوت غامق اللون لا يغير من لون الوصفة.
  • يمكنك استخدام اي نوع مكسرات بديلا للحلوي التي قمنا باتخدامها في التزين .
  • يمكنك ايضا فرن قطع من البسكوت بحجم اكبر من الناعم واستخدامة بديلا للحلوي ووالمكسرات لتغطية الحلوي ويعطي طعم وقرمشة .
ملاحظات الحلوي الثالثة
  • يمكنك استخدام اي نوع من الكيك الجاهز او البيتي لهذه الوصفة .
  • اذا فشل معكي الكيك قومي باستخدامة في هذه الوصفة .
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

محتويات الوصفه